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「ラーメン大好き小泉さん」表紙のラーメン凪ゴールデン街店に行ってみた

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ラーメン大好き小泉さんの2巻の表紙になっていた、ラーメン凪ゴールデン街店にいってこようと思います。
 

2巻のこの表紙ですね。注目すべきはだるまとラーメンのお椀です。これは間違いなく凪。

ラーメン大好き小泉さん(2) (バンブーコミックス)
 

僕は年に100杯以上ラーメンを食べるラーメンフリークですが、凪のラーメンは特に好きで、スタンプカードの完走経験もあります。大学1年から通っているので、知ってから7年のお付き合い。今の職場からも近いので、かなりお世話になっています。 

 

新宿ゴールデン街

降りたのは、場所は新宿東口。時間は朝6時半。歌舞伎町も、静かです。

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ここからゴールデン街を目指します。
 
ちなみに朝っぱらからラーメンなんて、お店開いているの?と不安に疑問に思われるかもしれませんが、ご安心を。ラーメン凪のゴールデン街店本館は、なんと気合の24時間営業なのです。よって、朝ラーから昼ごはん、夜のシメ、終電逃しのお供まで、広く使えるんです。こんなにうまいラーメンが24時間営業でいつでも食べられるなんて。
 
新宿区役所を通り過ぎ、裏路地に入って行くと現れる、朝のゴールデン街

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スナック、飲み屋が連なる独特の雰囲気ですね。外国人観光客がたまに写真を撮っていたりします。 

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ゴールデン街に入ってまもなく凪に到着。「ラーメン」のフォントが力強いです。

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店の横に並ぶゾーンがあって、建物と建物の間の狭い路地に並びます。
 
 
食べログを見てみると、7月8日時点の評価で3.67。さすがですね~

tabelog.com

 
食券を買って店員さんに渡すと「お好みは?」と聞かれるので、麺の硬さや味の濃さ等を調整します。僕のおすすめトッピングは下記の通り。
  • 麺:かため
  • スープ:普通
  • 味:普通
  • 銀ダレ:2辛
  • いったん麺:多め
いったん麺(どんぶりにトッピングとして1本入っている、きし麺風の長い麺)は是非多めを頼むことをおすすめします。
銀ダレは辛さが選べるのですが、個人的なおすすめは2辛です。3辛以上になると、唐辛子の赤みがエグくなってきます。笑
 
8分ほどで着丼。

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 スープは煮干しド直球のスープに、銀ダレという辛味+旨味調味料が入ります。にんにく風味でパンチが聞いており、うまいんですね、これが。
 
そして、いったん麺。きしめんのような極太麺で、箸休めのような感覚で食べます。

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チャーシュー。脂身が多めで、柔らかいです。

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兎に角うまい。その一言に付きます。潔い煮干しに乾杯!
 

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